כל מי שאוהב לאכול ו/או לבשל יודע ששוק הנמל הוא גן עדן עלי אדמות. בכל פעם שאני מגיעה לשם לסיבוב אני פוגשת מאכלים וחומרי גלם חדשים, ובשביל פודי כמוני לא צריך יותר מזה כדי להפוך את שישי בבוקר שלי למושלם.

מעבר לכל האטרקציות ובתי הקפה החמודים על הנמל במרחק של 2 דקות נמצא חוף הים של תל אביב, כך שאפשר להתפנק עם אייס קפה על החוף ולהינות מסיום של יום קיץ חלומי.

יום שישי מושלם בים

בביקור האחרון שלי בשישי האחרון בשוק היו לי כמה תגליות חשובות שהייתי חייבת לחלוק לטובת כל חובבי הפחמימות והמתוקים, אז הנה לפניכם סיכום ההיילייטס האחרונים של שוק הנמל בתל אביב (**נכון למאי 2019) :

דוכן מיצים– אז כמובן שהתחלנו את הביקור כרגיל בדוכן המיצים של מיצי בשוק. הדוכן אמנם לא חדש אבל מחדש כל הזמן בסוגי המיצים שהוא מוכר עם דגש על שילובים מיוחדים ממגוון של פירות וירקות טריים. הדרך המושלמת להתחל את הבוקר!

טיפ: אפשר גם לבקש שילובים משלכם וישמחו להכין לכם על המקום שייק מותאם אישית לטעמכם..הכי מפנק שיש!

מיץ בריאות מושלם!

חוץ מזה.. תראו את התמונה – איך אפשר שלא לנסות את כל הצבעים האלה? אז הצטיידנו במיץ תפוחים-רימונים בצבע אדום מעלף ויצאנו לחקור מה חדש בשוק:

פירות טריים בשוק הנמל

תירס פופקורן– אחד החידושים הכי חמודים שנתקלתי בהם בשוק- קונים תירס שלם באריזה, מכניסים למיקרו ואחרי שצי דקות יש לכם קערה טרייה של פופקורן היישר מהקלח.. הכי farm to table… הגימיק ממש חמוד והפופקורן טוב (אם כי כמובן שנדרש להוסיף אחד כך הרבה מלח), אבל נראה לי שזו אופציה בריאה יותר מפופקורן מוכן מהשקית.

טיפ: כשאתם מכינים את הפופקורן במיקרו שימו מכסה כי אם לא תפתחו את המיקרו ותאלצו לחזות בפיצוץ אוכלוסין של פופקורן שתיאלצו ללקט חזרה לקערה. (אל תשאלו איך אני יודעת את זה..)

פופקורן ביתי מקורמל עם מייפל וחמאה

בואו נדבר רגע על מייפל– אתם בטח חושבים- "מייפל זה מייפל מה יש כבר לדבר על זה? זה טעים, שמים את זה על פנקייק וזהו.". אז זהו, שלא.. בשוק נתקלנו בדוכן של משפחה מתוקה שעשתה עלייה מקנדה, והחליטה לייבא איתה מייפל אמיתי קנדי אורגני. זה לא דומה לשום רוטב מייפל שטעמתם בחיים שלכם- באחריות. למייפל שלהם יש טעם קרמלי מושלם והוא בא בשתי גרסאות- אחת חזקה (שאותה קנינו) ובגרסה מעודנת יותר. איך שהגענו הביתה לא התאפקתי והכנתי רוטב לעוגה מהמייפל וגם הוספתי חטא על פשע והכנתי פופקורן עם חמאה ומייפל (התמונה למעלה). במילה אחת – מושלם. בשתי מילים – לא התחלקתי. בשלוש מילים- מחר אימון כפול…

למי שמעוניין צירפתי את הקישור לאתר שלהם (כן הם עושים גם משלוחים!)
https://maplesyrupinisrael.co.il/

ממתקים עבודת יד של עדי מממתקים של פעם שמכינה ממתקים מדהימים ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל תעשייתיים. אנחנו טעמנו את הפאדג' והטופי והתעלפנו מאושר.. כמובן שקנינו במקום סוכריות טופי וטופי שוקולד וגם חבילת פאדג' כשכל פרלין בקופסה היה בטעם אחר וממכר.. רק תיזהרו.. אחרי שטועמים פעם אחת יש סכנת התמכרות קשה..

אז אחרי שסיימנו את הסיבוב החלטנו לרדת לחוף לנוח קצת..הצטיידנו במאפים מהדוכן של מאפיית לחמים וגבינות מהגליל לארוחת צהרים קלילה בחוף.

עוד שתי אטרקציות חמודות שגיליתי בנמל:

ארוחת צהריים של לחמים וגבינות בחוף

קרוסלה בסגנון של פעם, חוויה מהממת לילדים ומוסיף לאווירת היריד בנמל:

הקרוסלה העברית הראשונה

ספריית חוף למי שבא לו להעביר אחר צהריים בקריאה, שממוקמת בדיוק מול החוף!

ספריית חוף לאחר צהריים רגוע

ביקרתם בשוק ונהניתם מההמלצות? ספרו לי!

בא לך סיכום של כל ההמלצות לשישי קיצי בנמל תל אביב? סיכמתי את הכל בשבילך כאן למטה: